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il mio non-compleanno

Oggi è stato un giorno di festa
Una festa particolare per me, Ilaria ed Elisa, mie compagne di sorellanza
Il nostro non-compleanno

Tutti gli anni ci troviamo a festeggiarlo, ogni volta in un giorno diverso (contiamo nei prossimi 300 anni di esaurire, giorno più giorno meno, tutte le date del calendario gregoriano, in modo da non fare torto a nessuna di esse)
Il bello di questa festa è che puoi immaginarti di non compiere gli anni che vuoi. Questa volta io non-ne-compivo 21… li dimostro, vero, i miei non-21????
^__^
Un altro bel risvolto del non-compleanno è che nessuno sa di preciso quando lo festeggi, così non rischi di ritrovarti la casa piena degli splendidi oggettini che ci ha mostrato Alex, e nemmeno di rimanere deluso se nessuno se ne ricorda.

Innanzitutto vi mostro il dolce che ho preparato con le mie manine per l’occasione

Si tratta di una gelatina di cocco con mirtilli e gocce di cioccolato.
Vi assicuro che era tanto buono quanto bello, se volete vi dò a ricett, è un po’ brigoso estrarre il latte di cocco, ma il risultato vale assolutamente la fatica!!!!

E’ stata una splendida giornata, di quelle che vorresti non finissero, perché è così raro condividere delle emozioni così intensamente con persone con cui ti senti pienamente in sintonia. Eccoci qua

ovviamente dopo il pranzo e il dolce è arrivato il momento dei regali
uno dei prossimi giorni vi mostrerò cosa mi hanno regalato… merita un discorso a parte
Questa volta siamo stati ospiti dell’Ilaria, che vive in un pittoresco paesino, in una casa antica che sorge sull’ultimo sperone di roccia che si affaccia sulla valle sopra la città di Trento

ospite d’onore della giornata il lacrima


 

 

39 commenti

  • marco(a)

    …ed ora le hai condvise anche con noi (le emozioni)!.Auguroni, ora sei proprio maggiorenne! 

    (adesso che ci penso, ne avete gia’ festeggiati sessantacinque di non compleanni! )
  • anto

    …lo sapevo…. (sei un po’ prevedibile, nè?…)
    negli anni bisestili, di non-compleanni se ne possono festeggiare due…
    eppoi ho detto più o meno, verooo????

  • ren

    ciao anto buononcompleanno(non è facile scriverlo a quest’ora) cmq sono gli anni che ti senti dentro non quelli che si compiono e tu sei una ragazzina ;))

  • paoli

    anto non avevo ancora letto il tuo post quando ho consigliato i dolcetti al cocco da Luca….mi fai avere la ricetta di questa delizia???

    Bella l’idea del noncompleanno…auguri a te alle tue amiche e atutti noi che oggi e anche ieri nonabbiamocompiutoglianni…..

    oggi invece ben 3 persone che conosco compiono gli anni e approfitto della portineria per ricordarle….Marco mio nipote ne compie 17..Giuseppe amico carissimo di Milano ne compie…non so 61/62…non è importante e il mio zietto dal nome strano Reffaldino che ne compie 76…un ricordo anche all’amico Paolo (tanto per cambiare) di Treviso che ieri ne ha compiuti 46…Grazie Anto

  • anto

    auguri anche da parte mia e di tutto il condominio ai tuoi amici!!!!
     
    ecco la ricetta: le dosi sono per 4 persone, io ho raddoppiato, perché siamo tutti golosi!!!
    2 cestini di mirtilli
    50 gr di gocce di cioccolato fondente
    150 gr di cocco essiccato grattuggiato
    4 fogli di gelatina
    2 cucchiai di zucchero semolato
    50 gr di zucchero a velo
    due cucchiai di mirtilli sciroppati
    due cucchiai di rum

    frullare il cocco grattuggiato con un litro di acqua calda e lasciare riposare il composto per una decina di minuti, quindi filtrarlo atraverso un colino a maglie fitte, raccogliendo il latte di cocco in una terrina.
    dopo aver ammollato la gelatina in acqua fredda per qualche minuto, strizzarla e scioglierla in due cucchiai di acqua calda assieme  a un cucchiaio di rum
    aggiungere lo zucchero a velo, mescolando fino ad ottenere un compoto omogeneo. aggiungere le gocce di cioccolato e i mitilli precedentemente messi a macerare con lo zucchero semolato

    preparare una salsa passando per qualche istante a fuoco lento i mirtilli sciroppati con il rum

    mettere il composto in uno stampo o negli stampini monoporzione; gli ingredienti si dispongono da soli a strati, (per la differenza di peso specifico!!!)
    lasciare in rigorifero per almeno 3 ore prima di sformare, immergendo velocemente gli stampini in acqua bollente

    servire assieme ai mirtilli sciroppati e alla panna montata

  • anto

    un bacio di non-compleanno speciale ad angelo che mi ha fatto questo spledido regalo, che estendo a tuti quelli che non-compiono gli anni il mio stesso giorno!!!! AUGURIIII!!!  e grazie angelo!!!

  • anto

    ehi… non si dicono certe non-cose a una non-signora!!!!!
    comunque non lo prendo come un non-complimento!!!!! ^__^

    @bradipus: grazie di aver ripreso il tutto!!!!

  • pablo

    anto, tantissimi auguri  di non compleanno a te ma anche a Ilaria ed Elisa,

    siete veramente tre splendide fancuille!!!!!!

     e il dolce sembra buonissimo, scommetto che è sparito subito, no?

    un bacio e a presto

  • anto

    CIAOOO PABLOOO!!!! anche a te tanti auguri di non-compleanno!!!!!
    hai proprio indovinato… è sparito in un batter d’occhio… ma ne avevo tenuta da parte una porzione anche per te!! ;)))
    @gian: un buon non-compleanno anche a te…
    e !soprattutto alla tua alice!!!!

  • MMM Marty

    che splendida idea!!!!!!!!le foto sono davvero molto belle e anche il dolce è
    strepitoso.Il micione è proprio da coccolare!se non si era capito io adoro i gatti!
    tanti auguri di un buon non compleanno anche da parte della tua gemellina!

  • marco(a)

    DRIIN! 


    Eccoci qui, ho portato anche qualche amico, e mentre entriamo inserisco discretamente il regalo nel mailbox.

    COME ? Non c’e’ piu’ torta ?

    Che GOLOSONI!

  • cristiana

    Ciao Anto….auguroni anche da parte mia !! Scusa ma in qs. giorni sono stata un po presa in ufficio e non ce l’avevo fatta a leggere prima la tua pagina !! bellissima qs. idea del non-compleanno !! io invece ho sempre detto alla mia amica d’infanzia Lella che qualora non mi dovessi sposare al compimento del 40 anno d’età farò una bella festa !!!! ehm….non manca molto, sai ?? !!! un abbraccio e complimenti x il dolce !! ha proprio un bel aspetto !!!!

  • MMM Marty

    [this is good] k bel gattone!!!! è prpr stupendo!!! cm si kiama?
    qnt anni ha???
    CURISITà: ma la tua amica Elisa nn aveva paura???
    ” o m sbaglio? “  dv nn c’era il gatto c’era lei!!
    anke la torta ha un’aria piuttosto deliziosa………………….
    era buona???
    spero d sì!!
    …………..era al cocco???
    ciao ciao!!!

    PS sn la Tina!!

  • anto

    ciao marty… l’avevo capito… dalle abbreviazioni!!! c’è scritto il nome: si chiama lacrima! si, l’elisa ha ancora la miciofobia ma l’abbiamo anestetizzata!! ;)))

  • MMM Marty

    ah ho letto adex!!! cmq nepp tu a parlarmi in qll ” lingua ” 6 + d tnt
    normale…………………sai???? ;-)))))   :-D   
    e cmq scnd te are’lauq li agar ùip onirac??? ” art illeuq ni anicsip “…
    mi spiego……….!!! :-)))) olleuq olohccip avaunitnoc a imradraug!!!!
    ” heb….ekna olloeuq ednarg am id onem!!! ”
    rx rx

  • anto

    rep azrof it onavadraug ies amissilleb!!! euqnumoc olleuq oloccip àrva otuva icidod inna, oilgem li ennecidniuq!!! ;)))
    icab a opod!!!!

  • MMM Marty

    àig………… 🙂 da nu otrec otnup oh otasnep im essecaf nu ottartir!!!!
    k atipsac avats odnecaf????!!!!!!!!!!!! :-)))))) qmc ineiv ekna ut sq ares???

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